Kalla det kismet, karma eller öde. Vilken sekvens av händelser som leder fram till vår mitten av vintern upptäckt av konfekt för alla tillfällen av Joel, spelar det ingen roll? Omfamna mantraet för att äta efterrätt först, när du träffar restaurangägaren och Chocolatier Extraordinaire Joel Bernhard, vet du varför livet är sött.
BLIND Eftersom två års ålder har Bernhard gjort sitt hantverk för 2000. Från sin första tryffel i kulinarisk skola, två års utbildning, hårt arbete och en entreprenörsanda öppnade Bernhard dörrarna för konfektioner för alla tillfällen 2002 och har har har frestat söta tänder under det senaste decenniet.
Beläget i den sömniga staden Theresa (uttalas “The Ressa”), är konfekt för alla tillfällen en femton minuters bilresa sydväst om Fond du Lac, ett samhälle på 45 000 inbäddat vid foten Lake Winnebago (Wisconsin största inlandsjön). Theresa, som är anspråkslös av sin vanliga fasad, har smart gömt en småskalig Wonka-fabrik på 101 North Milwaukee Street.
Del Soda Fountain, Part Restaurant och en hel lotta Norman Rockwell, konfekt för alla tillfällen har hemlagade choklad, karamell, popcorn, karameller, tryffel, burkgodis, fudge, ost, korv, honung, sirap och nostalgisk/nyhet godis.* Med stor stolthet över att stödja Wisconsin-baserade företag som Cedar Crest Ice Cream, Sprecher Gourmet Soda och Local Vineyard, använder Bernhard också regionala mejerier och nötter i sitt kök.
En liten matsal har 25 (eller så) beskyddare, som är välkomna att köpa från standardmenyn och notera dagliga soppa och smörgåsspecialer. Vi var glada över att upptäcka barnens menypriser på $ 2,95 och var glada över att spruta på en slarvig Joe -platta med hemlagade potatischips för $ 4,50. På $ 1/vardera glädde vårt taco barn i två mjuka skal och en hemlagad chokladmjölk för något mindre. Räkna med mig på de hemlagade potatischips.
För resenärer på en tidtabell kan “att gå” -order kallas in och plockas upp enligt din resplan. Gruppturer på anläggningen är tillgängliga med avanceringsmeddelande. Eller placera ett online -köp och kanske skicka en Finders avgift till din favoritmatning Me -redaktör (vi accepterar för närvarande alla smaker av Almond Bark).
* För dietern eller diabetiker i ditt liv finns ett härligt sött urval av sockerfria godisar tillgängliga online och bakom disken.
Relaterad
15 Viktiga saker att veta innan jag reser till Wisconsinto komplimangerar min senaste historia “15 Väsentliga saker att veta innan jag reser till Michigan”, jag kände mig tvungen att erbjuda liknande insikt för alla som vågar ut till USA: s mejeritat. Att bo i Wisconsin är detsamma, men helt annorlunda än att bo i Michigan. Här är vad du behöver veta: en. Människor…
5 januari 2016in “Midwest”
Port Washington, Wisconsin Pirate Festival uppmuntrar till merriment och Mayhemback efter några års hiatus, Port Washington Pirate Festival är planerad till 3-5 juni 2016. Vi åkte till 2012 och glädde oss över festligheterna, maten, marknaden, barnaktiviteter och barn och barnaktiviteter och särskilt paraden. Beläget ett kvarter utanför Main Street, gick några av oss piren, andra hittade stranden, några av …
8 juni 2012in “Midwest”
Bästa barnmuseer i Wisconsinbet mellan åren 2010 och 2015 gick jag till nästan varje barnmuseum, offentligt museum, historiemuseum och Discovery Center i delstaten Wisconsin (med undantag för Northwood’s Children’s Museum i Eagle River och det relativt nya Wausau Children’s Museum i Wausau). Den här historien är kulminationen …
6 februari 2016in “Midwest”